Started 13. June 2016
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Unser Olivenhain
Unser Olivenhain liegt malerisch schön gelegen an einem Südhang auf geheiligtem Grund, angrenzend der Kirche „San Tommaso d’Aquino“…
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Started 13. June 2016
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Mein Weg zum Olivenöl
Meine Beziehung zum Olivenbaum – das heisst mein persönlicher Aufbruch aus der Barbarei – begann im November 2011…
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Started 13. June 2016
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Oliven Ernte
Die Art der Ernte der Oliven und insbesondere der Erntezeitpunkt beeinflussen maßgeblich die spätere Qualität des Olivenöls sowie dessen Geschmack und sind daher extrem wichtige Faktoren bei der Produktion eines erstklassigen Olivenöls der...
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Started 13. June 2015
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BIO Dünger
Mit dem richtigem düngen versuchen wir unseren Bäumen die benötigte Substanz zu geben, welche die Widerstandskraft gegen Krankheit und Schädlingsbefall erhöhen und den Wachstum der Bäume anregt.
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